01 /
Antes de abrir
Decidir bien antes de construir.
Perfil, zona y local se revisan antes de avanzar. Si el formato no cierra, no se firma.
- Evaluación de plaza
- Revisión del local
- Plan de implementación
Hecho en CórdobaSmash · Birra · Club
Dossier de expansión · 2026
Cinco locales, cinco títulos gastronómicos y 2.020 votos que prueban que el sistema funciona. Lo que sigue es abrir bien: con Escuela, manuales y auditorías. Sin improvisar.

01 / El modelo
Hoppiness Club
La inversión
Condiciones de la red
Se define después de evaluar ciudad, local, obra, equipamiento y capital de trabajo.
Sostiene asistencia, transferencia de know-how y seguimiento operativo.
Aporta a la construcción y comunicación de marca de la red.
Las condiciones comerciales se confirman en la propuesta y documentación vigente. Esta página no constituye una oferta ni una promesa de rentabilidad.
02 / La transferencia
Abrís con el mismo método que sostiene los cinco clubes: producto registrado, entrenamiento y control. Esto viaja con cada apertura.
Hoppiness Club
Ultrasmash®
Marca registrada. Gramaje exacto, plancha a temperatura, la misma secuencia en todos los clubes.
No comprás una receta suelta: recibís un sistema respaldado por cinco títulos entre la marca, Victoria y Argenta, documentado para que salga igual en tu plancha.
Hoppiness Club
Escuela Hoppiness
22 manuales operativos con acceso por rol. Nadie improvisa: se entrena.
Tu equipo pasa por la Escuela antes de abrir: llega al primer turno entrenado, con los 22 manuales a mano.
Hoppiness Club
Auditorías
Mystery shopper y seguimiento por local. El estándar se controla, no se supone.
Un mystery shopper visita tu club como un cliente más: sin aviso, con informe y plan de mejora.
Hoppiness Club
Control de calidad
Centro de producción propio desde 2023. Los mismos ingredientes en las cinco cocinas.
Los ingredientes críticos salen del mismo centro de producción. Tu cocina replica, no experimenta.
03 / Soporte
01 /
Antes de abrir
Perfil, zona y local se revisan antes de avanzar. Si el formato no cierra, no se firma.
02 /
Puesta en marcha
Tu equipo se entrena con el estándar de la red y la apertura se prepara como una etapa, no como una fecha.
03 /
Operación continua
Escuela, manuales vivos y auditorías mantienen el criterio de marca cuando el local ya está andando.
04 / El proceso
Como un fixture: se juega una fecha a la vez y ninguna se saltea. De la primera conversación a la puesta en marcha.
Completás la evaluación inicial.
Revisamos objetivos, capital y rol operativo.
Analizamos ciudad, zona y disponibilidad.
Recibís alcance, condiciones y próximos pasos.
Local, obra, equipo y capacitación.
Puesta en marcha y seguimiento del estándar.

La ruta de expansión
2022
Victoria gana Mejor Hamburguesa Clásica de Córdoba.
2024
01.03 — abre Villa Allende. Victoria repite Mejor Clásica, Argenta gana Mejor Gourmet y el Club, Mejor Hamburguesería.
2025
Abren Villa Carlos Paz y General Paz. Hoppiness repite como Mejor Hamburguesería.
2026
Próxima apertura: Martinolli Mall — finales de septiembre.
PRÓX.
Próxima apertura: POCITO Social Life — fecha a confirmar.
05 / Antes de abrir la puerta
Las conversaciones serias empiezan por lo incómodo.
Cuatro objeciones francas. Cuatro respuestas sin rangos genéricos ni promesas de catálogo.
Hoppiness Club
Ficha de decisión
01 / 04
Respuesta de frente
La inversión depende del formato, la ciudad, el local elegido, la obra, el equipamiento y el capital de trabajo. Por eso se informa en una propuesta específica después de la evaluación inicial, sin presentar un rango genérico como si aplicara a todos los casos.
Hoppiness Club
Ficha de decisión
02 / 04
Respuesta de frente
No es un requisito excluyente. Sí buscamos capacidad de gestión, compromiso con el estándar y una definición clara de quién va a conducir la operación cotidiana. La capacitación forma parte del proceso.
Hoppiness Club
Ficha de decisión
03 / 04
Respuesta de frente
Cada plaza se evalúa individualmente según demanda, operación y desarrollo de la red. Completar el formulario no reserva una zona ni implica aprobación automática.
Hoppiness Club
Ficha de decisión
04 / 04
Respuesta de frente
La red cuenta con Escuela Hoppiness, manuales actualizables, auditorías integrales, mystery shopper y seguimiento por local. Los alcances contractuales se detallan en la documentación comercial y legal vigente.
Usá las flechas para recorrer el índice.
06 / Aplicar
8 datos, 3 minutos. Completarlo no reserva zona ni te compromete a nada — nos sirve para conversar en serio.
Hoppiness Club
Solicitud de membresía
Dossier de expansión · 2026